Privatleute kennen den Bio-Hof Engelhardt von der Öko-Kiste, welche die in Schönenberg beheimateten Bio-Landwirte frei Haus liefern. In der Mohrenköpfle Gastronomie und den BESH-Märkten sind die Kisten allerdings größer, die der Gemüsebauer nach Wolpertshausen und Schwäbisch Hall bringt. Für Mohrenköpfle-Chef Maximilian Korschinsky ist die Partnerschaft ohne Alternative. „Alle Produkte sind von hervorragender Qualität“, sagt er. Auch Hartmut Engelhardt freut sich über die „unkomplizierte und sehr wertige Zusammenarbeit“ - die Kunden und Gäste sowieso.