Unsere Partner: Bio-Geflügel vom Brunnenhof

🕒 01.10.2019 | 📂 Presse

„Im Mohrenköpfle gibt es ausschließlich Bio-Geflügel vom Brunnenhof“, hat Chefkoch Maximilian Korschinsky entschieden, „das ist echte Qualität.“ Caroline von Wistinghausen-Noz und ihr Mann Maik Noz halten auf dem Bio-Betrieb in Künzelsau-Mäusdorf Demeter-Landgockel und -puten. Der Brunnenhof gilt als größter und einziger Demeter-Betrieb mit ganzjähriger Putenhaltung. Gefüttert wird betriebseigenes Getreide, die Tiere haben Auslauf im Stall und im Freigelände. Neben Frischfleisch vermarktet die Familie Geflügel-Fleischküchle und verschiedene Wurstsorten.

×
Diese Website verwendet Cookies. Mit der Nutzung erklären Sie sich einverstanden. Mehr Infos hier